2024-12-18
افزودنی های کاربردیموادی هستند که به مواد غذایی، لوازم آرایشی، دارویی، پلاستیک، رنگ و سایر محصولات اضافه می شوند تا ویژگی های فیزیکی، شیمیایی، بافت، طعم، عطر و رنگ آنها را تغییر دهند. آنها تأثیر قابل توجهی بر عملکرد، ثبات، ظاهر و تجربه کاربری محصول دارند. به طور خاص، افزودنی های کاربردی دارای موارد زیر هستند:
افزایش ارزش غذایی و عملکرد عملکردی محصولات مانند ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین ها و غیره.
افزایش کیفیت و پایداری محصول، افزایش عمر مفید و عمر مفید محصول.
بهبود خواص فیزیکی، بافت، طعم، عطر و ویژگی های رنگ محصول برای افزایش جذابیت و تجربه مصرف کننده.
کاهش هزینه های محصول، مانند استفاده از آنتی اکسیدان ها، می تواند ضایعات و از دست دادن محصول را کاهش دهد.