خصوصیات سورفاکتانت ها چیست؟

تنش سطح را کاهش دهید

کاهش تنش سطح اساسی ترین عملکرد استسورفاکتانتهابشر در لایه سطح مایع یک تنش ماکروسکوپی وجود دارد که باعث می شود سطح مایع تا حد ممکن به حداقل برسد ، یعنی تنش سطح. پس از افزودن سورفاکتانت ها ، سورفاکتانت ها یک فیلم نازک روی سطح مایع تشکیل می دهند و ترتیب مولکولی سطح مایع را تغییر می دهند و در نتیجه تنش سطح را کاهش می دهند.

تشکیل میسل

میسل ها به مصالح سفارش داده شده مولکولها اشاره می کنند که پس از رسیدن غلظت سورفاکتانت به مقدار مشخصی در مقادیر زیادی در محلول آبی شکل می گیرند.

سورفاکتانت ها در آب حل می شوند. هنگامی که غلظت آنها کم است ، آنها به عنوان مولکول های منفرد پراکنده می شوند یا بر روی سطح محلول جذب می شوند تا تنش سطح را کاهش دهند. هنگامی که غلظت سورفاکتانت ها به حدی افزایش می یابد که سطح محلول اشباع شود و دیگر قابل جذب نباشد ، مولکول هایسورفاکتانتهاشروع به حرکت به قسمت داخلی راه حل کنید. از آنجا که قسمت آبگریز مولکول سورفاکتانت دارای میل کمتری با آب است ، در حالی که جذابیت بین قطعات آبگریز بزرگ است ، هنگامی که غلظت خاصی حاصل می شود ، قسمت های آبگریز بسیاری از مولکول های سورفکتانت (به طور کلی 50 تا 150) یکدیگر را جذب می کنند و در کنار هم قرار می گیرند تا یک بدن ارتباط تشکیل دهند ، یعنی میسل. میسل اشکال مختلفی از جمله کروی ، لامپ و میله شکل دارد.